ジャガイモのミートソースグラタン＆焼き魚

今日の昼食です。



・ジャガイモのミートソースグラタン
　　　ミートソース（冷凍）
　　　ジャガイモ
　　　ブロッコリーの茎
　　　カリフラワー
　　　　塩
　　　溶けるチーズ

・フランスパン

冷凍庫で嵩張ってる2つの物を今日は整理がてら消費です。

お昼はミートソース。

二人分のスパゲッティーには量が足りないのでグラタンにしました。

残ってたブロッコリーの茎とカリフラワーも加えて。

残り物とは思えなかった～




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　カレイの干物
　　　レモン果汁

ちょっと高かったけど、一尾を二人でシェアしたので、まっいっか～

カレイは本当に上品ですね。

夫は夢中になって食べてました、上手に食べます、いわゆる「ねこまたぎ」。

写真は2人前です。





・酢の物
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ワカメ
　　　手羽先
　　　ゴマ
　　　だし汁、砂糖、酢、酒、塩

以前煮込みラーメンのだしを取った手羽先が冷凍であって、これもけっこうな場所取り。

ほぐして身を取り出しお酢の物の具に。

写真は2人前です。


あとは、豆腐、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。