ツナと山菜の炒飯＆ローストポーク

今日の昼食です。



・ツナと山菜の炒飯
　　　ツナ
　　　山菜水煮
　　　カイワレ
　　　酒、だしの素、塩、コショウ、しょうゆ

まな板・包丁を使わない炒飯。

感嘆だけど、美味しい。




今日の夕食です。



・ローストポーク

栗原はるみさんのレシピです。

これ。

レタスをさっと湯通しして付け合わせに。

さっぱりして美味しかった。

写真は2人前です。





・ポテトサラダ
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　　塩
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ハム
　　　卵
　　　トマト
　　　ドレッシングビネガー、粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショウ

ポテサラはだれが考えたのかな？尊敬するわ～

写真は2人前です。


あとは、昨日の大根鍋と一昨日のキノコのスープの残りでした。