ペンネのトマトソース＆刺身

今日の昼食です。



・ペンネのトマトソース
　　　トマト
　　　タマネギ
　　　ニンニク
　　　白ワイン、ブイヨン、塩、コショウ、砂糖少々
　　　バジリコ
　　　溶けるチーズ
　　　ペンネ
　　　　塩

ポモドーロって、本を見るとタマネギもチーズも入ってないみたいだけど…

そこは適当な私、もっとん家のポモドーロってことで。

でもポモドーロと書かなかったけど。

きしめんのトマトソースのアレンジのような感じ。

トマトは大2個と中1個。

水煮は使ってなくフレッシュのトマトだけ。

何もしてないのに、ほんと、美味しい。

夫も私も食べ終わりお皿が白かった。




今日の夕食です。



・刺身

タイとマグロとハマチ、かな。

お刺身はうちではかなり珍しいのです。

夫があまり好きじゃなくて。

理由がよくわからない、お鮨は大好物なのにね…

でもたま～に私が食べたくなるので今日は「ごめんね」とお許しを得て（笑）

写真は2人前です。





・肉じゃが
　　　牛肉切り落とし
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　生シイタケ
　　　アスパラガス
　　　糸コンニャク
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

牛肉、100g　380円とかなりお買い得。

でもけっこう美味しいお肉でした。

写真は2人前です。


あとは、コマツナ、アゲ、糸寒天のお味噌汁でした。