ラーメン＆豚シソの照り焼き

今日の昼食です。



・ラーメン
　　　卵
　　　コマツナ
　　　生中華麺
　　　添付のスープの素、水

・焼き餃子

買ってきた餃子はこれでおしまい。

なんか、ほっとした（笑）

餃子だけ2人前です。




今日の夕食です。



・豚シソの照り焼き
　　　豚切り落とし
　　　シソ
　　　小麦粉
　　　シシトウ
　　　めんつゆ

豚肉にシソを敷いてくるくると丸めてぎゅっと握る。

握るだけでけっこう剥がれない。

めんつゆも長くあるんだけどにおいは大丈夫だったので使ってしまいました。

今のところ無事（笑　でも食べたところだけどね～）

写真は2人前です。





・南瓜の煮物
　　　カボチャ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

宿禰（すくな）カボチャというんだけど、とっても美味しい。

ホクホクしてるけど、かといって喉が詰まりそうな感じではなく、しっとりとほくほくが共存してる。

煮る前の皮は薄い緑、色としてもこの色が好きだな。

なかなか見かけないので、見かけたら買うことが多いです。

写真は2人前です。


あとは、マイタケ、アゲ、ルッコラのお味噌汁でした。

ルコラ、まだ残ってる…夫が妙な癖があると言うので生は敬遠。

私は美味しいと思ってたんだけどな…

写真は2人前です。