もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食&鰆の塩焼き

2022-08-19 18:20:49 | 料理
今日の昼食は一人だったので外食でした。



・柚子冷うどん定食

山下清ってみなさんご存知ですよね。

彼の生誕100周年ということで神戸六甲アイランドの美術館で展覧会がありましたので行ってきました。

ちぎり絵だけでなくペン画・版画・鉛筆画・版画+水彩画・陶器の絵付け・少しの油絵などが展示されており、圧倒されました。

人間にこれほど精密なことができるのだろうか?と何度ため息をついたことでしょう。

どれもすごいのですが、一番心に残ったのは「ロンドンのタワーブリッジ」

機会があれば実際の作品を見て欲しいです。

パソコンで見る画像とは雲泥の差、いえ、それ以上です。

65歳以上は500円、と思って保険証を見せたら、神戸市の人は無料ですって!

で、終わってから近くのおうどん屋さんで。

おうどんがちょっと硬かったけど、つゆの味付けがめっちゃよかった。

おうどんとちょうどいいのに、飲んでもちょうどいい。

単品にしようかと迷ったけど、絵を見て疲れたので定食に~




今日の夕食です。



・鰆の塩焼き
   サワラ
   塩
   ぽん酢

おしょうゆでもよかったけど、敢えてのポン酢。





・肉じゃが
   牛切り落とし
   ジャガイモ
   ニンジン
   生シイタケ
   タマネギ
   コンニャク
   スナップエンドウ
   だし汁、めんつゆ、砂糖、しょうゆ

めんつゆが長くあるので使ってしまおうと。

なのでカツオブシでちょっと見た目がよくないかな…

写真は2人前です。


あとは、ダイコンとワカメのお味噌汁でした。





コメント
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