今日の昼食です。
・親子丼
鶏もも肉
タマネギ
生シイタケ
ミツバ
卵
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
水どき片栗粉
粉山椒
定期的に食べたくなるのが親子丼とオムライス。
どちらも卵だな…
今日の夕食です。
・鱈のホイル包み
タラ
マイタケ
スナップエンドウ
ぽん酢
お鍋に水を少し入れてフタをして蒸し焼きです。
・豚バラと水菜のさっと煮
豚バラ肉
ミズナ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
あっという間にできる。
おだしはちょっと濃いかな？と思うくらいでちょうど良くなります。
写真は2人前です。
あとは、ダイコンの皮、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。
体重が増加気味なので、散歩ついでに梅林まで。
そのつもりなく出かけたのでカメラを持ってなくて。
携帯で取ったけど、なんかね…めっちゃ下手くそ。
2枚だけ載せますね…
若い方たちは上手に撮るけどね、これも慣れ？経験？
