エバラ「黄金の味」 35周年記念 限定品

焼肉のたれは、焼肉の時だけではなく、料理の調味料としてもよく使います。

昔からお馴染のエバラ「黄金の味」。

35周年記念 限定品がでたというので使ってみました。

素敵な箱に入ってます。



紅玉(こうぎょく)使用の数量限定商品です。

1978年の発売当初は、この紅玉を使用していたそうです。

40%もリンゴが使われているそうです。

「黄金の味」のポイントは、このリンゴの味だそうです。



早速、お肉としめじを炒めてみました。

◆豚肉としめじ炒め

◆材料◆
豚バラ肉1パック(300g)、しめじ1パック、玉ねぎ1個、「黄金の味」

◆作り方◆
豚バラ肉は、一口サイズに切ります、玉ねぎはくし形にスライスします。

フライパンで、お肉、玉ねぎ、しめじを炒めて、火が通ったら、「黄金の味」を適量入れるだけ。




簡単で美味しくできます。

「黄金の味」を入れるだけで、バランスのいい味が決まるのもいいですね。

さわやかな甘さでリンゴが効いています。

家族からも大好評で、あっという間に完食でした。

昔から慣れ親しんだ味「黄金の味」

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