金時草と生ハムの彩りサラダ 2020-10-15 22:00:57 | 日記 葉裏がキレイな紫色の金時草と 生ハムでサラダを作りましたよ。 「この葉っぱ、草の味する……」 そう息子がつぶやいていました。 確かにクサ、、、です(笑) 生ハムの塩気と金時草のほろ苦さが マッチしていて私好みの組み合わせ。 個性的なカラーの葉で彩りもよく 食卓が華やぐ一品になりました。 息子もたっぷりのサラダを完食! 今度はスープにしてみようかな。 キレイな色に仕上がるのか?お楽しみ! #野菜 #金時草 #サラダ #貧血予防 #血行改善 « 日々らく!作りおき野菜おかず | トップ | 今日のKAIBENは何点? »
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