からし菜と二十日大根のサラダ

16日のワンプレートのサラダは「からし菜と
ラディッシュ（二十日大根）」でした。

からし菜もサラダ用ですので、葉はとても食
べやすく色鮮やかな緑色。

ほんのりとした辛みが特徴です。

カラフルな二十日大根とあわせれば、シンプル
なサラダにも表情が出てくる気がします！

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