ニンジンローフのパイ包み

前回のお肉料理でお出しした「ニンジンローフのパイ包み」。
お肉にたっぷりのニンジンとセロリ、チーズを入れて、パイで包んで焼いています。

パイからバターの風味が広がって、とてもリッチな味わいで、
とろ～り溶けたチーズもお肉やお野菜とベストマッチ！

デミグラスソースのほか、黒コショウや粒マスタード、オリーブオイルなどでも
シンプルでおいしくいただけます。