シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

おいしいカブ

2011-02-15 17:44:58 | 食べ物

楽ちん 美味しい ▽^Å^▽

       

小さめのカブ 5個ほどが一束になって 売られてます。

洗ったら 皮もそのまま 茎から切り離して くし型に。

茎と葉っぱも ザクザク切っておきます。

フライパンにオイルを敷いて カブを炒める (焦げ目がつくよう)

時々裏返して こんがり色をつける。

茎と葉も入れて 炒め合わせ 調味。

塩とこしょうがさっぱりでお薦め。 写真はテンメンジャンを加えました。

炒めすぎないよう しゃきっとしてた方がおいしい。

カブも茎も甘くて おいしい~

今晩は これに海鮮丼 菜の花のピーナッツ和え お味噌汁   以上^^

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大雪だ!

2011-02-15 07:52:31 | 庭のようす

外が暗くなって 窓のカーテンを引いたら外とは無縁><

昨夜10時ころでしょうか 父さんが「おいおい!!外見て~」と大声。

あれまぁ~一面真っ白 まだまだ斜めに雪が降りしきってる。。。。。

車で出掛けてる息子に慌てて電話 「危ないから 早く帰宅ーーー」

家の近所まで帰ってきていたので やれやれ~

ガッツのパパ 仕事を終えて帰宅を試みるも(車通勤です)  「危ない」と直感。

そのまま会社へ戻り お泊まり””

コンビニの夕飯となりました(かわいそう)

こんな日のためにタイヤを探したものの すでに無くて注文してあったのに。

 

今朝はもう峠を越えて雪 止んでます。

テレビでは東京積雪2センチ

手袋して作った雪だるま     

 真っ白ブルーベリー

ここ千葉は東京より積もってるヨ~

3連休の‘食べ食べ生活’ 決別!の決心が またもや揺らぐ いかん(><)

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