シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

今日の食卓

2019-06-30 16:56:01 | 食べ物

体調がようやく戻って ホッ!

農園仕事もできるように。

草を取り  トマト 茄子 きゅうり ピーマンの

ご機嫌を伺う。

今のところ 虫害 病気は無くて順調に。

枯葉をもぎ取り 風通りを良くするため 下葉

を取り スッキリ!

農園も 私も。

やる事は果てしなくあるけれど 気がかりな

事が少しづつ減って行けばいいのよ。

 

 

 

 

 

できすぎくん きゅうりと間引いた人参

マヨネーズと味噌を混ぜて食べれば  夏〜

 

厚揚げ 小松菜にトマトを入れた煮物。

炒めたトマト 煮物に入れたトマトが気に入って

毎日。

トロけるチーズをのせたら 美味しかった。

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レモン落果

2019-06-29 15:50:17 | 庭のようす

今は止んでます  雨。

でもいつ降り出すかな  な空。

涙(汗かも)いっぱい溜めてる空。

 

 

 

 

1週間後に迫った女子4人旅。

滋賀県 近江八幡  箱根  琵琶湖周辺を目的地

に決めている。

それなのに私 体調を崩し  それが長引いて。

みんなに延期する?と心配かけたけれど

ようやくほぼ回復。

「大丈夫そう!」とライン送ったのに

「ほんとなの? 迷惑かけないよう我慢して

んじゃないの?」

って。

大丈夫だってば!!

 

2泊旅なので 無理しては出かけられない。

昨夜は 栄養補給に家で焼肉。

「焦げるぞ 焦げるぞ  急いで」

と父さんに急かされ 食欲ダウン。

肉の都合に合わせるんじゃなくて 食べる人

のペースに合わせてよ(怒)

 

 

 

今年のレモンは摘果しなくても 勝手に落ちて3個

なっていたのに あらまぁ  それも地面に転がって

無し!と相成りました。

親指の先くらいになっていたのに残念。

隔年なんですかね。

来年に期待しましょ。

 

 

 

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手なんか繋いでみようか

2019-06-28 17:19:49 | 家族のこと

いや〜暑い1日で。

汗が吹き出て 1人シャワーでもしたみたい。

ひと息ついて農園。

行くつもりなくて ちょっと寄っただけなのに

行けば やる事山積み。

トマトはジャングル状態 草も生えてる。

 

 

ハーブのタイムも花の季節。

蜜集めの蜂が忙しそうに花から花へ。

 

周りの農園見学。

みなさん 凄い!

太い茎に立派な夏野菜が実ってる。

小玉スイカと聞いたけど? 中玉に育ってるよう

な大きさ。まだ大きくなる気?

トマトも茄子もきゅうりも 枝豆もプロ並

の出来じゃないですか。

我が家の出来は毎年 こんなもの。

拗ねてみる。

 

 

 

3号くんも忙しくなかなか会わないけど

「まぁ〜仲良くやろうぜ!」

「手なんか 繋いでみる?」

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足りているのか 足りないのか

2019-06-27 13:58:23 | 日常のこと

ざわざわと風が吹いている。

大雨が降るのか 風が強くなるのか 何だか

不安な空模様。

 

庭の隅に繁茂してるハーブ オレガノが伸びて

この風で横倒し。

地を這うようになり これから降る雨に

濡れ 汚れてしまうのでハサミで切ってきた

 

淡いピンクの小花。

料理に使わず 見て楽しむのもアリ。

葉を乾燥させて 粉にすれば使える。

 

 

 

 

宅配便で

義兄 姉から。

蓋を開けると既にいいかおりが。

農園野菜が冷蔵庫を占拠していて マンゴー

が冷やせない。

 

 

 

 

 

 

今の食生活でタンパク質が足りているのか?

どうすれば分かる?

BMIという数値をよく目にする。

これが適正範囲なら そんなに心配はない?

 

テレビ番組の中で 熟年夫婦に栄養士が

栄養が足りていないことを説いていた。

テロップにBMIが適正かどうか 体重が減って

いないかが重要と出ていた。

 

カロリーは足りていても(取り過ぎか)足りない

栄養があるかも。いや あるんだろな。

ちょい足しで冷ややっこ 納豆 チーズをたまに。

好きなものをお腹いっぱい食べて満足〜して

いた若い頃がよかったわ〜。

 

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バナナじゃないよ

2019-06-26 20:05:34 | 日常のこと

昨日が返却日だった図書館の本をやっと読み

終え 閉館(5時)過ぎて返却。

ポストに入れた。

 

今日は改めて違う本を借りに行く。

昨日読み終えた本が既に本棚に並んでいた。

「やぁ 久しぶり!」って感じ。

 

 

 

 

 

図書館の前のおうちの庭

 

 

 

 

 

今日も野菜のストックが増える。

明日こそ宅配しないと!

バナナじゃ ないよ。

みどり色のに比べて黄色のは うんと数は少ない。

この倍くらいみどり色のが 冷蔵庫におりまする。

小さいのを丸ごと 蓋つきフライパンで丸焼きに。

 

夕飯には豚肉と炒めて マスタードとソースで

味付けしてみた。

決して嫌いな野菜ではないけれど 毎日食べる

のは ちと…

やっとトンネルから抜け出せる。

収穫期が終了したと 父さん。

やれやれ〜

 

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お代わりは有りません

2019-06-25 19:23:07 | 日常のこと

今朝も早よから父さん 農園。

駐車場の草刈りをしていたら 農夫さんたちが

手伝ってくれ(駐車場を使うのはほぼうちだけ)

缶コーヒーとポカリでお疲れ様会をしていた

らしい。

 

台所にズッキーニ3本 きゅうり7本茄子4本。

全くの放置状態。

冷蔵庫に在庫がたんまりあるのにどうしょう。

茄子2本 ズッキーニ1本 にピーマンとトマト

を足し味噌とカレー粉を混ぜて 不思議味に

したら好評。

 

お代わりしたい!との要望。

余るから〜と思ったのに もっとたくさん作るんだ

った。

なかなか上手く噛み合わない。

 

消費より 持ち帰りの方が多いので 在庫は増加。

配達しないと冷蔵庫から溢れる!

 

 

 

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救急車は人気者

2019-06-24 19:40:29 | 近所のお話

結構な降りようの雨空だったのに夕方には

日傘が欲しいような晴れ空に。

雨傘を日傘にして歩いてたら 向こうから

救急車のサイレンが聞こえる。

あらあら この辺は総合病院が多いから何処へ

行くんだろ?と行方を見ていた。

 

ちょうど小学生低学年の下校時。

大通りを右折する救急車が速度を落とした。

その時 ランドセルを背負った子供たち。

一斉に救急車に手を振る 振る。

人気者〜。

 

先を急ぐ救急車の乗務員さんはそのまま

行っちゃった〜

(手を振ってたら問題!)

 

 

 

 

 

今日の任務はきゅうりと茄子の消費。

 

蒸し茄子にタレ。

みょうが 生姜  キムチのみじん切りに醤油 酢

など混ぜてのせてみる。

目先が変わって良し。

 

 

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苦い大根

2019-06-23 18:22:31 | 日常のこと

1号  3年生   2号   1年生。

2つしか違わないからか仲良し。

学校から帰れば 子犬のようにじゃれあって

遊んでいる。

 

先日娘が疲れて うとうとしてると 姉妹で

お皿を洗ってくれていた。

「おつかれ〜」

と2人で 「何飲む?」

「牛乳 いただこうかな?」

とお茶と牛乳で乾杯してた。

 

 

それでもなかなか言うことを聞かなくなって

来て 娘が キーと怒る。

すると

「命の○○」飲んだら!と1号からの忠告が。

 

怒っていても思わず吹き出す。

 

 

 

季節外れに蒔いた大根の種から 何本もの

大根が。

消費しないから花が咲いちゃった。

1 2号宅  そして3号宅にも「食べて〜」

 

大根入りのうどんを食べていた3号ベーと

口から出す。

なんでですか?

食べてみて分かりました。

うちの大根は辛いだけでは無くて 苦いの

です。

炒め煮にすれば食べられないことはない

けれど 冷蔵庫に台所の床に転がっている。

これはどうしょうも無い。

いまはきゅうり ズッキーニに迫られ台所に

行けば朝採りきゅうりとズッキーニが

毎日。

もう どうして食べたらいいんだ?

美味しく見た目も良ければ差し上げられる。

しかしおばけきゅうり ズッキーニ 苦い

大根は誰にも食べて貰えない。

 

 

 

 

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お腹いっぱいです

2019-06-21 17:59:43 | 日常のこと

なかなかスッキリ「治った!」

と宣言できないこの風邪。

久しぶりに農園へ行こうと 駐車場のある石段

を上る途中で息切れ。

どれだけ体力が落ちたんでしょ。

体力温存のため ウォーキングもさぼっていた

ので 仕方ないのは承知。

落ちるのは 本当にあっと言う間です。

 

 

 

千葉県内でも成田では 大雨が降ったみたいな

ニュース。

でも農園は 青空〜

そして秘密の花園では ソフトボールくらいに。

 

大好きルリタマアザミ

 

地面すれすれの1段目のトマトが色づいてたー。

真っ赤なのは未だわずか。

Tシャツの裾で拭き パクリ。

濃い味のトマト🍅

これからが楽しみなシーズン。

 

 

巨大ズッキーニ(すりこぎよりデカイ)にきゅうり。

ナスをた〜くさん消費しないと。

 

にんにくを炒めたフライパンにでっかいズッキ

ーニ 玉ねぎ ナス 蒸し黒豆と豚肉を入れた

夏野菜の煮込み。

おかわりもありますよ!

と声をかけたのに 「お腹 いっぱいです」

と断られました。

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ラベンダーの小道

2019-06-18 18:09:51 | 日常のこと

お気に入りに追加した小道を通る。

1週間前のラベンダーがこちら。

 

 

しっかりラベンダー色に染まり 周りを飛び

跳ねて遊ぶ子らは 半袖。

噴水の水に手をつける子もいて初夏。

夏至も近くなり いつまでも遊んでいられる程

明るくて 湿度が低いのか さやさや風が。

 

 

 

 

 

 

いくら何でも苺の季節も終了で 苺酢を作る

のに 凝っていた父さん はたと困る。

「冷凍庫の苺で作ったら?」

冷凍苺に氷砂糖 米酢を入れて 砂糖が溶ける

のを待つ。

父さんはドレッシング代わりに 私は水で薄め

ジュース代わりに飲んでいる。

冷凍苺はそんなに無いので 1年中これを飲み

続けることはできない(冷凍苺 売ってるけど)

苺を何かに変えて 続ける?

果物は何でもいいの?

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