イージーランチ

北陸金沢に住まう 高校の同級生の彼女。
夏 自宅にお邪魔したこともあって。
この夏 大きなブルーベリーが手に入った
折 宅配をお願いしたら なんとご主人の
仕事の都合でシンガポールに住んでた。
年末には帰国するのかな？とライン。
こちらの子どもさんがシンガポールへ出
向き 一緒に新年を迎えると。

ずっと暖かく お正月の気分しない！と
返信に書いてある。
バリ島にお出かけしてクリスマスを
楽しむんだ〜って いいわねぇ
四季のある日本がいいに決まってる！
けれど 何年かはエキゾチックな地で
暮らす経験も憧れる。
拠点を さっと移してしまう彼女の勇気
に脱帽であーる。

お昼前からお腹が空いて

でも 面倒なことは 出来なくて。
玉ねぎのマリネ 炒りたまご りんごの角
切り レタスそれにこんがり焼いた食パン
をのせ 今お気に入りのバルサミコ
かけてみた。
バルサミコのコクで 塩気が無くても
美味しいでっ。