めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

上玉子焼 @ 「玉子焼・お好み焼 みいさん」

2012-07-05 15:02:50 | 粉もん
先日から間をあけずに再訪です。今回は玉子焼は一人前にして、もう一品はお好み焼きを頼むつもりだったんですが、鉄板の火入れかなんかの都合でお好みはお休みとのこと、土日が必ずそうだとは限らないそうですので、念のため。ということで、二人とも玉子焼を。ちょっと豪勢に上玉子焼といきました。30円高いだけですが(笑)

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「玉子焼・お好み焼 みいさん」
兵庫県明石市樽屋町22-11
078-911-8159
11:00~19:00
(木)休み
このへんです。

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上玉子焼、一人前20ヶで580円です。こちらは後にできてきた私の方。というのは二人のおばちゃんがそれぞれ鍋を使うので、できあがり時間にやや差があって妻の方が先にきたんです。よく見ると微妙に焼き色が違っていたりもします。味は同じですし、お二人とも見事な腕前なんですが、焼き手のちょっとした個性が出るのも玉子焼の奥深さな気がします。



明石タコのワンポイント。



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