先日放送されたTV番組で外国人留学生の就職状況がコロナ禍で一段と悪化していると。そんな中、外国人を積極的に採用しているとこの番組で紹介されていた外食チェーンの運営会社。見たようなユニフォームと内装だと思ったら丸源ラーメンでした。
で、ひさしぶりに行ってみました。大久保店は初めて。ココは駐車場が広くて入りやすいですね。垂水店はちょっと狭くて高低差があるので入れにくかったような。
店内は全て仕切り席になっているので、安心。肉そば、715円税込。一番安いメニューなのでトッピングの量は少ないですが、バラ肉、タマネギもそこそこのっているのでさびしい感じはないです。スープは塩分多めのテイストですが、つるりとした細麺には合っていて美味しいです。
しこっとした細麺で食感もいいんですが、ツルツルしているので樹脂箸だと滑って、ささっと食べられません。スープが熱々でなかなかさめないから、ゆっくり食べてもいいんでそんなに急ぐ必要はないのですが。ごちそうさまでした。
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