高野山のお参りをおえたのが12時ちょっと前、お昼2時間だけ営業という高ハードル店をめざし、なんとか滑り込みセーフと思ったら暖簾がしまわれています。
スープ切れで閉店かと思ったら日曜日で休みでした。
待っている間にメニューが渡されます。
しばらく待ってなんとか入店。厨房前カウンターに着席。空腹のところに豚骨のよい香りがたまりません。
ゆでたまご50円税抜き、はやすし150円はセルフ。お勘定時の自己申告になります。
中華そば、700円税抜きです。
ゆで加減よくさらりとした食感の麺とコクのあるスープがすする快感を教えてくれます。夢中になって食べてしまいました。