湊川の太田家でランチを食べてから、新開地商店街を下ります。
焼鳥の八栄亭上店の横の坂道を登って商店街に入るとすぐ豚まんの春陽軒です。
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大衆中華の名店春陽軒。今は豚まんの専門店として名店の味を伝えています。
かわいい包紙を開けると
説明書きとソース、味噌ダレが。
経木に包まれた小ぶりな豚まん、5ヶ600円税込です。ま〜るくキレイなカタチです。
この日は冷やし中華を作ったので、豚まんは2個食べることとし、手っ取り早くレンジで温めました。
献立が揃いました。
レンジ加熱なので、ちょっとかたい仕上がりになりました。
味噌ダレを付けて食べるのですが、あんも味噌味なんです。これが昔から変わらぬ春陽軒の味、美味しいです。
かなり大雑把な盛り付けになりましたが、
トマトのおかげで美味しくいただけました。
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