ありがたいことに車で行けるところにJA直売所があるので、新鮮野菜を安く購入できるので助かっています。フツーにスーパーでキャベツを買ったらタイヘンですからね。
もちろん売り切れ必至なので開店前に並ばないといけませんが。
←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)キャベツ数個確保しましたが、冬キャベツですから葉がかたいです。特に外側の葉はなかなか手強いですが、もったいなくて捨てられません。
細かく刻んでお好み焼きに使いましたよ。
少し柔らかい葉は焼きそばに使いました。
一人前の塩分量は3.875gでした。
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