玉子とじそば@我が家 2025-01-27 00:00:00 | おウチランチ お昼ゴハン、ウチにいても外で食べてもなかなか迷います。若い頃はなんでも好き放題食べていましたが。 ←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)この日はおウチで。以前なら和風顆粒ダシでお手軽に、もっと手抜きなら麺つゆでしたが、今はちゃんと昆布、カツオのダシをとっています。おつゆ少なめだと味は濃くなりますが、おだしがたっぷり欲しいので薄味となりました。 にほんブログ村