年末にガスコンロとレンジフードを初めて交換をしました。
震災にあった2年後に当地に転居しましたからずいぶん長く使ったものです。
キッチンまるごと変える選択もあったのですが、近年のシステムキッチンはコストダウンが顕著でスタンダードクラスだと今のより見映えがしないのでパスしました。
古くて使い勝手がよくないキッチンですが、それなりに工夫しているので愛着もあるのです。
コンロのパーツ。リンナイです。
レンジフードはfujiou。
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交換してからだいぶ日が経ちましたが、やっとお魚を焼いてみました。
両面焼きになり、裏返さずにすむので身の柔らかいお魚でもキレイに焼けるようになりました。
温野菜にコロッケ、あと高野豆腐。一人前の塩分量はgでした。
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