めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

焼きそば@我が家

2022-01-23 00:00:00 | おウチご飯



年末に買い込んだ食材もあらかた消費したので、あちこち食品収納スペースを整理整頓していたら発泡酒1ケースに付いてきたオマケのパッケージが。中身はケンミンの焼きビーフン2袋でした。

夕食の献立が決まってなかったので、今夜はビーフンにしよう。

野菜、肉など具材を切って全部用意し、いよいよ作る段になって気がついたんですが、



1食はカレー味でした。これでは2食混ぜて作るわけにはいかない。

せっかくキクラゲを戻して、玉ねぎ、人参、椎茸、キャベツを刻んで用意したのに。

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しかたがないので鍋のシメ用に買っておいた中華麺で作りました。



決して不味くはないのですが、久しぶりにビーフンが食べられると思ってたのでガッカリ。



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