豚玉@我が家

買い物なしで作る晩ごはん。冷凍の豚バラなどを使ってしまいたかったので、お好み焼き。豚玉にしました。

お好み焼き粉150g、ダシ150ml、卵1ケ、刻みキャベツ225gの配合で2枚焼きました。

前回、粉の袋に書いてあるレシピで作ったところ小さかったので1.5倍にしたのです。

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ちょうどいい大きさになりました。焼き加減も上々です。

一人前の塩分量は2.75gでした。

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