めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

鶏筑前煮@我が家

2023-01-03 00:00:00 | おウチご飯
JA直売所で新鮮野菜を買い込んできましたが、冷蔵庫には前に買ったのがハンパに残っていたので在庫処分しました。

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大根、にんじん、ごぼう、レンコン、干し椎茸など。タッカンマリ風鍋に使ったぶつ切りの骨付き鶏肉といっしょに。


豆腐と菊菜のすまし汁に炊き込みご飯。


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