昭和二十九年創業 幸楽苑ー多加水熟成麺ー ふじみ野店＠ふじみ野市 2度目の登場(^o^)丿

2012年9月13日（木）18時41分～19時12分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは2011年9月にオープンした「幸楽苑ふじみ野店」です(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0051　　埼玉県ふじみ野市亀久保2-13-11　　電話：049-256-6603

営業時間：11：00～翌2：00　　定休日：年中無休　　　駐車場：有（多数）　　

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」北口から徒歩15分　　　亀久保交差点近く　　オフィシャルサイト

当ブログで2回目の登場、前回の記事でも書きましたが以前は会社帰りの道すがら結構寄った物でした(^。^)y-.。o○

今はレクサスのディーラーに成ってしまった為、寄る機会もとんと無くなって終いましたが、近くに新幸楽苑(黄色い看板）

が出来たので行き易くなりました、白い看板の幸楽苑と黄色い看板の新幸楽苑（今は幸楽苑）の違いはオフィシャルで・・。

   筆者が入店した時は席も4分の1位のお客さんで

一人でも気兼ねなく4人掛けのテーブル席に座っても平気でしたが、注文品が来るころは結構家族連れが来まして

席も埋まり始めて来ましたね(^。^)y-.。o○家族連れには人気ですね

此方に伺うに当たってＨＰでメニューを確認してる内に、気になるメニューを発見普段は余り注文する事の無い

サイドメニューのセット物　玉丼セットと言う物を見て、食べたくなりましたね～　　内容は細切りにしたチャーシュー

温泉玉子・海苔と言った具合のプチ丼(^。^)y-.。o○　　そしてメインは味噌ねぎらーめん(#^.^#)併せても税抜き

400円+490円です、車で無ければビールも頼みたい処でしたが、訳有って車訪問なので断念しました

そうこうするうちに注文の麺とサイドメニューの玉丼セットが一つの御盆に乗せられてテーブル席に来ました（●＾o＾●）

先ずは餃子皿にラー油とお醤油を注ぎ、そのままメインの味噌葱にも、特製のラー油が掛かっていますがテーブル席の

ラー油と大蒜を合せて乗せ掛けします・・・辛い物好きと言う訳でもないのですが、何故か是をして終いますね～

190円の小さめの餃子は日高屋さんの物でも、王将のものでも無く幸楽苑独自の世界の餃子ですね(^。^)y-.。o○

そして普段は余り頼む事もない、玉丼なるご飯物

甘く煮込まれた玉葱とたれを絡めた細切りチャーシューと大量の海苔と温泉卵を混ぜて食べるのが王道と言う物でしょう

此処は何の躊躇も無く混ぜ混ぜしちゃいましょう(^。^)y-.。o○

で、左記の様に特製のラー油が若干掛かってる白髪葱に自己流の味付けを(^。^)y-.。o○

好きな豆板醤で和える葱よりもずっと大人しいデフォなのでこの様に筆者流に仕上げます(^。^)y-.。o○

多加水熟成麺にはこの程度の辛味が丁度良いでしょう(^。^)y-.。o○

リーズナブルで色んなバリエーションが増えた幸楽苑、近くに出来た事も有って2度目の登場でしたが

中々侮れない物が有ります（●＾o＾●）

㐂伝ラーメンの頃から好きな麺ですので、偶に復刻版を提供してる物も好きなので、また何れかやって欲しい物です

最近は地元では此方の黄色い看板の幸楽苑が増えましたが、色んなメニュー開発に来たいです(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　

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