ダイニング なかじま＠ふじみ野市 美味しいランチを頂きました(^_-)-☆

2012年9月11日（月）12時57分～13時21分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043　埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　　TEL＆FAX：049-267-1311

ランチ：11：30～14：00　ディナー：18：00～２３：00　　定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）

席数：カウンター４席　テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　　駐車場：店舗前に2台分有り

先日夜に伺ったばかりですが、ランチの時間訳有って時間が空いてしまったので、お昼は何処にしようか迷っていたら

なかじまさんが有ったじゃない・・・って言う事でランチ訪問。実は中性脂肪、気が付けばサプリメントが中9カ月・・・摂取

して無かった間に数値が上がっていました(-。-)y-゜゜゜γーＧＰＴばかり気にしてる間に上がってましたので、数年振りの

ジム通い始めました今回初めての倶楽部の為今日はカルテ作り、今までのフィットネスジムとは違って、今はカード

キーの様な物で全て、マシンも計画通り使えるんですね進歩してますね(*^_^*)

店舗前の駐車場に難なく停めると、店主さん笑顔で此方を見てます、先客さんの後片付けをしてる様ですね(*^_^*)

先客さんは二組、お一人さんは筆者と入れ違いに済ませて退店してます(^。^)y-.。o○

お水とお絞りを何時ものカウンターの席に用意してくれます（●＾o＾●）開口一番、農家の会の奥様達、ポカラさんへ来てくれた事

店主さんに聴いた処此方に御夫婦で見えた時に、行きたいと言ってた事を聴きまして、訪問してくれたのを確認しました

今日のランチメニュー、Ｂのロースカツの玉子とじ定食を注文します(*^_^*)　　何時も伺ってカウンター前の

拘りの焼酎棚の画を先日買い求めた15ミリワイドレンズにて撮っておきましょう(^。^)y-.。o○

やはり優れもののレンズで全てカバーしてくれますね　　そうこうするうちに注文の品、ロースカツの玉子とじ定食

店主さん前からでは無くちゃんと筆者の横から持って来て、カウンターに乗せてくれます(^。^)y-.。o○

メインのお皿にほんわかご飯の茶碗、プチお新香に小鉢はポテトサラダ・・・と言うより粉吹きいもの形相で美味しいです

みそ汁と七味が有りますが、かつ煮に掛けるのでしょうかカツのお肉本来の味を堪能すべく今回はふりかけませんでした

良く行くお蕎麦屋さんのカツ煮弁当とはまた違った雰囲気で創作料理の奥様の愛情感じる美味しい物でした(^。^)y-.。o○

上に乗る三つ葉が矢張り良い香りと見た目のアクセントに成っています

   今日はこれから税務署とフィットネスジムの初回説明会＆カルテつくり

余りゆっくり出来ません(-。-)y-゜゜゜ちょっとあたふたしちゃう派目に　　

今月はちょっと忙しい行事が有るので、週末ゆっくり伺う事は出来ませんが、何れ機会を見て又伺いたいですね(*^_^*)

そんなこんなで今日も美味しく完食した事は言うまでも無い事ですが、落ちつきますね「なかじま」さん(^。^)y-.。o○

ゆっくりアイスコーヒーを飲んでいると、女性お一人のお客さん見えました

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

  

      

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インド・アジア料理 ポカラ＠川越市 パラクマッシュルームカレー(#^.^#)

2012年9月10日（月）20時04分～20時51分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのグルメ店巡りはご近所の「インド・アジア料理　ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-1147　埼玉県川越市諏訪町15-16

TEL：049‐248-7200　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　　アクセス：上福岡駅から直線距離1311ｍ

営業時間：11：00～15：00　　17：00～23：00（L・O22：30）　　定休日：無休

国道を挟んで向かい側に駐車場　増設　店舗前も駐車可

前日の日曜日のランチに伺うも満席だったので、断念した後にお隣の中華のお店に伺った経緯が有り、リベンジと

言うかカレーの禁断症状を抑える事が出来なく夜の訪問先客1名、後客さんいないので、またまたゆっくり出来ました

店舗前にはリシー以外の自転車が・・・。先客さんはレジでリシーと打ち合わせ、後で聞いて解ったのですが今考えてる

夜のセットメニューの新メニューのリーズナブルな物を考案中らしく、その打ち合わせの様ですね(^。^)y-.。o○

筆者も日頃ランチとのその差を感じてたので、良いアイデアだとリシーに・・・告げました(^。^)y-.。o○

するとお水とお絞りを持って来て開口一番礼を言われました何かと聞けば先日、8月の30日と後から確認した

リシーから4，5人の女性ばかりの予約のお客様が私のブログを見たと来てくれたと、嬉しそうに教えてくれました

どうやらなかじまさんでお逢いした農家の会の主婦チームらしく、有り難い事ですリシーと呼んでくれた事にも

随分喜んで感動したと言ってましたよ店主のリシー君（●＾o＾●）・・・これからもどうか宜しくお願いします

入店と同時に生ビールを注文しながら、左記の様にリシーと話してると厨房から本メニューの注文を・・・。

今日は33番のパラクマッシュルームカレーを注文です、昼のグリーンカレーとは違いほうれん草ペーストを使った物

其れに何時ものようにプレーンカレーを勿論併せて注文しました(^。^)y-.。o○

先ずは何時もの様に生ビールとおつまみのスパイシーなパリパリのナンが直ぐに運ばれて来ました（●＾o＾●）

左記にも記しましたが、ランチは日替わりを含めてかなりリーズナブルな設定に成っていますが、ディナーセットは

￥1980と食べ放題￥2000に飲み放題を追加して￥3000とランチの￥650からと言う金額設定からすると

ちょっと割高なので、プチセットの考案中のメニューの見本を見せてくれました(^。^)y-.。o○

そんな話をしてる内に注文のカレーとナンが運ばれて来ました、当然生ビールのお替わりも頼んじゃいます(*^_^*)

パプリカと生姜が綺麗に盛り付けられた、グリーンカレーと昼間よりも若干大きいナンが登場です(^。^)y-.。o○

カレーのお皿もランチとは違う位置づけの鉄製の器、何もワンプレートでは無く別の籠にて提供です

今回もほうれん草ペーストを使ったグリーンカレーの下には、大量のマッシュルームのスライスが見えますね～

此方のカレーを今日も激辛で注文しました(^。^)y-.。o○この刺激が癖に成ってます

この辛さゆえ激辛ルゥをこの一枚のナンで食べきることが出来るのか、解らなかったけどやっぱり綺麗に間食は出来ます

そしてランチよりも一回りとは言わないけど、ちょっと大きいいナンは外はパリパリ感有るも、契るその中はもちっとしてます

少し感じる甘さも、ご飯よりもインド風の濃厚なカレーには勿論相性がいいと言う事は、言うまでも無く厨房のネパールからの

職人に敬意を抱かずにはいられません（●＾o＾●）先日、ＴＶで日本中の粗全てのインド料理の料理人はネパール人であると

特集してましたが、リシーともそんな話をしました(^。^)y-.。o○

マッシュルームのスライスが結構入っていました、ほうれん草ペーストのカレーは可也の激辛なのですが、マッシュルームの

食感と甘さが一服の清涼剤に成ってるので、マッシュルームをナンに包みながら食べると美味しい物です（●＾o＾●）

で、そんな会話をしながら食べ進めてると左記の、夜考えてる新メニューを見せてくれました(^。^)y-.。o○

インド風ソーセージのシシカバブ２Ｐ￥490も面白い値段の設定で、二番目のスンダリーセットのスンダリーの意味を

効くと可愛い・小さいと言う意味らしく、昼と同じ1000円以下の設定にしたそうです(^。^)y-.。o○

最初の65セットはタンドリーでは無く辛口の唐揚げだそうで、ライスとスープのセットでの提供になるそうです

筆者的には次回は生ビールのお伴にシシカバブは試してみたい料理ですね(*^_^*)

そうこうするうちにナンもカレーも完食しました

今日も楽しい時間をどうもありがとうそして私を応援してくれて訪れてくれる、なかじまさん御夫婦、きいママさん家族

3000円のコースメニューを予約して来てくれた美人ママさんのグルーにも感謝です（●＾o＾●）リシーも感謝してます

どうも有り難うございました

そして美味しいカレーどうも御馳走様でしたリシー君また来ますね(^_-)-☆

　　　

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インド・アジア料理 ポカラ

埼玉県川越市諏訪町15-16

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