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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、埼玉県入間郡毛呂山町に在る
中華そば 大海軒 毛呂山店さんです(^。^)y-.。o○
場所：〒350-0451 埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷657‐6 電話番号：049‐294-7777
営業時間：11：00～20：00 定休日：不定休 席数：カウンター席×5 4人掛けテーブル席×4 6人掛けテーブル席×１（仕切り有り）
喫煙：完全禁煙 アクセス：JR八高線「毛呂駅」徒歩2分 駐車場：有り（駅寄りに8台分） ベビーカー：入店可 開店日：1976年2月11日
当ブログを顧みると4年も前に最終訪問・・・確か、今の店舗に移転（と言ってもお隣に）してから間が無い時期では無かったかと(^。^)y-.。o○
今日は休日出勤だったのですが、一時間ばかり早く終えて、どうせならちょっと脚を伸ばして遠くまで
と言う想いも有っての訪問
ちょっと早めの夕餉の時間帯と言う事も相まってか
先客さん9名、後客さん9名と中々の賑わい
辺鄙な場所を考慮すると繁盛してるのは、やっぱりファンが多いと言う事
でしょう(^。^)y-.。o○
店内のテーブル席＆カウンター席は満遍無くお客さんが着いてます(#^.^#) 6人掛けのテーブル席にも先客さんがお一人
中央に仕切りが有るので一人でも気兼ねなく座る事が出来ます、その反対側に鎮座すると直ぐに、冷たいお水を持ったスタッフさん
食券を確認して反芻してから踵を返して厨房の方に
その麺の細さから、直ぐに提供の麺が運ばれて来ます
金盆に乗った丼は有に大人の男の厚顔な物をも呑みこみそうな、大きな物（笑）・・勿論その丼を容易に持ち上げる事は出来ないでしょう
なぜならば永福由来の大勝軒を彷彿とさせるその麺は、熱々のラードで覆われて、最後の最後までその熱さは保たれる程
の旨さ
前回来た時よりもかなり値段は上がっているけれど、諸々の値上がりを思うと居た仕方無い処でしょうが
雲を呑む形容がぴったりのワンタン麺 950円 中々良い御値段では有ります（笑）
シンボリックな三角の海苔と今では却って貴重な硬茹で玉子
麺とスープに良く合っている事は言うまでも有りませんが( ..)φメモメモ
ワンタン麺はデフォでは1.5玉、中華そばはデフォで2玉なので、何時もは中華そば小盛りと言うメニューが有るのでそちらを
この日は勿論、表題の様に雲を呑みに来ました
お箸ではするっと逃げてしまうので、蓮華にてその姿を
に納めます
これも最後の最後まで熱々で戴ける代物、猛暑続きでもこんな熱々のスープを求めて訪問が絶えないお店の逸品です
直ぐにでも来れると言う距離では有りませんが、また来たくなりますね
決して今の流行りの物ではなく、懐かしい中華そばの風情では有りますが、店内のお客さんは老若男女色々様々です
どうも御馳走様でした また来ますね(^_-)-☆
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