ガソリン狂騒曲

今日も仕事を午前中で終え

国道を走るとすぐに渋滞に巻き込まれる4車線の道路なら追い越し車線に移らないと大変なことなる

と言うのも、ガソリンスタンドが有る場所は待ってる車で一時間、二時間待ちも出てる有様

 

まるで70年代に二度有ったオイルショックを思い出す

一次ではトイレットペーパー騒動

二次では日曜祝日のスタンドの休業や深夜ＴＶの自粛

 

又繰り返すのか？缶詰、ティッシュ、マスク、飲料水、電池全て買い占められている状態も然り・・・。(；一_一)

今もなお、売り切れになったスタンドを後にしたドライバーが街を彷徨い新たな渋滞を作るべく

スタンドを探している・・・・。

松屋

今日の朝は　6時前にも係わらず松屋さん込んでますね

コンビニでおにぎりやお弁当を買っていた職人さん、こちらにかなり流れてます

実際コンビニには商品が余り並んでないので仕方ありません

ここのところ野菜不足＆サプリも切れてるので

ちょっと心配

なので完食しました

そしてメインは始めてのメニューです

葱と大根おろしのちょっぴり辛味仕上げの

美味しいものでした

無計画停電

今日の輪番停電は

先ほどの東電の謝罪でも解るように民主党の政策の一貫性の無さが浮き彫りになった物

協力を如何無くさせられる国民を愚弄する無計画な停電

山梨や千葉のグループに入っていない地域に事前連絡なしに行った停電・・・怒りを覚える

街には溢れんばかりに電気が点き、渋滞してる車の波をサイレンを鳴らした緊急者が走り回り

店は早めの閉店で、いざ買い物をとスーパーやコンビニに行くもパンも弁当も無く

協力しようと被災者の為に我慢をする国民を馬鹿にするような東電の危機感のない謝罪

それをホローし続けた民主党政権

小さな節電を訴えた蓮舫は説明すらしない　　　　一体民主党は国民をどちらの方向に持っていくのか？？？？

今こそ蓮舫は説明の場に現れるべきでは

輪番停電

今日から輪番停電らしいが

先ほどのニュースでＧ１、２の一回目は停電しなかったらしい

会社では今日と明日の二日間は取敢えず昼までの体制だけどＧ３も４もやらないの？

企業には振り回される余裕ないと思うけど

と言うわけで早い時間から

近場の満州で一杯です

筆者の他にもおじさん連中みんな飲んでますね

多分電車が停まって会社休みなんだろうと思います

東電に踊らされて鉄道会社も

痛手だよね

もうひとつ今日は

ホームセンターで電池式のランタン買おうと思ったけどどこも売り切れでした

ガソリンスタンドはすぐに終わっちゃうし(；一_一)

電池は売り切れだし

取敢えず生姜焼きをセットで

二日連続で餃子です

ガソリン事情がこんなだと

当分の間は麺屋さん行けませんね(-_-メ)

黄河菜館

今日はお昼に娘と妻の三人さん京都へ旅行に行ったみたいです(*^。^*)

一人残された筆者地元の黄河菜館さんに行きました

中華やさんなのですが別名餃子やさんと言われるだけあって美味しい餃子を提供してくれるお店です

地震の有ったことなどまるで夢かと思わせる春の陽光は容赦なく携帯のレンズに差し込んできます

二時を過ぎても一人の筆者はカウンターに座ります

どうせ家族連れが来るとすぐに、テーブル席に座ってようがカウンターに移されます（＾ｕ＾）

当然と言えば当然ですが(*^。^*)

さてここでの定番は餃子とタンメンとビールです

それを注文すると女将さんがビールと餃子一緒にするかと聞かれるも

ビールを先にと告げます（*^_^*）

アサヒとキリンのチョイス勿論切れのアサヒをチョイスするのは言うまでも有りません

すぐに甘く味付けされた細いメンマと共に持ってきてくれます

すぐにコップに注いで飲むも、ふっとあたりを見ると、生が・・・有るのにきずかなかった・・・残念(；一_一)

一杯飲むうちにスープたっぷりの熱々タンメンが少し茹で加減柔らかめで到着です

日高屋に無いタンメンの味わいです、木耳が良い味出してますね(^。^)y-.。o○

タンメンはこの位熱くないといけません

豚肉の炒め脂と野菜のエキスがタンメンの醍醐味です(*^_^*)

暫らくしてメインの餃子ですが

ここは野菜と肉がその食感を感じさせない、さらっとした具材の食感なので

肉感や皮のもちもち感を味わいたい御仁には向かない代物です

そんな御仁はこちらの

博龍さんがお勧めかと思います

すぐ近くです

同僚の間でも二つに分かれるところです(^_-)-☆

麺天坊焼印

麺天坊の焼印を柳刃包丁の柄と鞘に押してみました

片や薄く片や焼き過ぎの感有です(-_-)zzz

鞘の方は意外に押しやすかったので良く出来たと

思ったのですが麺の字が一寸薄すぎました

次に柄の方に挑戦したのですが

こちらはかなり押し過ぎの感じですかね？(*^。^*)

比較的板に押すのは簡単なはずなのに納得いく物出来ません

因みにこちらは業者さんが押してくれたストラップです

流石に綺麗に焼かれてますね

ユナイテッド・シネマ ウニクス

先日チケット購入も

越谷レイクタウンのシネコン同様こちらも営業中止です

大規模な地震の影響により、営業を中止しております 【本日以降の営業及び払い戻しに関するお知らせ】 地震発生による建物の安全確認のため、しばらくの間休業させていただきます。 営業再開日時は劇場により異なりますので、決まり次第ホームページで各劇場ご案内させていただきます。 払い戻しに関しては以下をご覧ください。 ● 払い戻し対象期間 2011年3月11日　12：30以降の上映 2011年3月12日　終日 なお、3月13日以降のチケットをご購入されている方につきましては、 営業再開のご案内とともに改めてご案内させていただきます。 ①オンラインでチケットをご購入のお客様へ 　 　当社から各クレジット会社へのキャンセル手続きを行います。 ②チケット売場にてクレジットカードでチケットをご購入のお客様へ 　当社から各クレジット会社へのキャンセル手続きを行います。 ③すでに、現金、前売券等でチケットを交換済みのお客様へ 　営業再開後に、劇場窓口にて払い戻し等の対応をさせていただきます。 　営業再開日時は、決まり次第ホームページでご案内させていただきます。 　何卒ご了承ください。 払い戻し手続きの際は、劇場窓口までチケットをお持ちください。 ユナイテッド・シネマウニクス南古谷　支配人

 

 

残念です仕方有りませんね

大規模収容スペースでは安全確認をしないとなりませんからね

 

 

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東北地方太平洋沖地震

今日の麺天坊、拘りの麺屋さん巡りは自粛します

昨日の今日なのでブログにのんきに麺屋さんの事書くなんて到底出来ません

会社での地震の揺れが余りにも凄かったので

愛娘達の居る我が家へ向かう途中に目にした光景が・・・

こちらは帰路に向かう途中に目にした光景なんだけど

帰るまで心配でならなかった

幸い家は無事でした・・・。

 

被災された人たちの心痛は計り知れないものが有るけど

きっと復興する民族なので大丈夫だと思いたいね

地震

大きな地震の為

今日の麺屋さん巡りは中止です

シネコン

最近の映画事情

観客は相変わらず横ばいにもかかわらず、同時に何館ものシネマを抱える、所謂シネコンの普及で営業的には良いらしいが

先日もレディースデーの日に何時ものように

購入方法や席も充分な余裕を持ってるところが多くて

観る側としては嬉しいのだが

営業的に成り立つものしか上映しないので

根っからの映画ファンには物足りないものを感じるのも事実

単館の劇場もあちこちで姿を消しているのも又、事実。

日曜日などはかなりの行列（上映時間にも大いに関係あるのだが）がある売り場も

時間によっては閑散としたもの

今回は先週上映のツーリストのパンフは早めの購入

家麺作り第11弾！

今日は久しぶりの家麺作りの情報です

と、言っても今回は先に購入した「麺天坊」の焼印の味玉への

お試しのため、極太麺・豚骨魚介スープ・味玉・メンマ・チャーシューは全て市販品を使用しました

自慢の丼は新しいものを卸しました

一個目の味玉焼印なので不完全なものに仕上がり納得いくものでは有りませんが

麺屋さんの店主さんも数個を要したということなので

感じが掴めるまでは何個かの失敗は覚悟しなくては

当然ブログやデータベース等でレビューを書いてるラオタ諸兄なら

家麺作りはしていることと思いますが、焼印の難しさも当然ながら分かってることと思います

最も少なくても、それくらいのことをしてなければ

このスープにこの麺は合わないとかって書けないよね

説得力ないからね、自分で作らないと

今回使用した味玉は半熟と言う触れ込みだったけど中迄完全に火が通っていたもので

焼印押すのは、やり易かったけど。

中華そば・一点 坂戸市

今日の拘りの麺屋さん巡りは

坂戸市薬師町22－11の　中華そば・一点さんです

こちらはラーメンマップ埼玉10　Ｐ89掲載のお店です

自重気味に百点満点で一点位は貰えるかな？と言う事が店名になったお店で

定年を迎えた店主さんが、故郷の喜多方らーめんを今風の若者にも合うようにこってりさせた物です

5年前にマップに載って訪ねて、約5年振りの訪問でした

前回同様自ら入口付近の二人掛けのテーブルに着席でした

前回は昼時の訪問、一人の為店主さんに促された席でした。

石上氏の麺鑑定通信が貼ってある場所でした

今回も中華そばを注文です、大盛り無料と女将さんに説明を受けるも今回も普通で注文

味玉の半切が載ってるもトッピングでそれを注文

ついでに餃子も注文しました

土壁に囲炉裏を構える店主の夢を実現した拘りのお店

店内は筆者同様写真に造詣が深いらしく、壁一面にそれらが所狭しと飾ってあります

筆者も写真撮る事の許可を得て店内をパチリ幸いお客さんがいないのでゆっくり撮る事が出来ました(^_-)-☆

石上氏の☆二つ半の記事を懐かしく見ながら待つ事5分位でしょうか

柚と豚骨魚介の熱々の注文の品が運ばれてきました

豚骨と鶏の旨みが際立つスープに九条ネギを纏った麺が良い感じです

麺は中太の縮れ、喜多方を彷彿とさせる麺です

大きなロースのチャーシューとしっかり味付けされた味玉、太いメンマが豚骨濃い目のスープに良く合います

「餃子少し遅れます」と女将さん

そして運ばれた餃子は・・・お皿から羽根の部分がはみ出していました

小振りながらも熱々で肉汁充分感じられる美味しい餃子でした

5年前と少しも変わる事無い

拘り満載の麺屋さんでした

御馳走様でした、次は味噌かな？

麺処・福吉 極 in川越市 ＠麺天坊・忍

爆さんに引き続き忍さんからも画像頂きました

「爆さんの画像だと小さいと思い自分の画像送ります」

今日は数量限定の　濃厚極細博多系魚介らうめんを注文です

因みに筆者は未だ食してませんが

爆さん同様試作の焼印入りの味玉ですね！

今回は6個ほど失敗した上での、この焼印入りの味玉なので

次回は何時提供か何個提供かは分からないとの事でした

旨く軌道に乗っても数量限定の焼印付きの味玉提供を考えてるとの事なので

焼印が無いからといって、決して手抜きだと考えないで欲しいものです

充分に美味しい麺屋さんの一軒なのですから

麺処・福吉 極 川越市＠麺天坊・爆

麺天坊・爆さんから

何時も行く川越市　麺処・福吉　極の画像頂きました

会社帰りの訪問ですね

「今日は特製支那そばを注文しました！びっくり味玉に店の屋号の焼印です。

未だ試作品らしいけど。綺麗に押されてました」

との情報頂きました・・・。すごいですね

美味しい支那そばに

拘りの一手間ですか？進化する店主さんの熱心さが伝わってきます

試作品を提供される爆さんも凄いですね

麺処・福吉 極 川越市

昨日、火曜日富士見市の「あおい」さんで美味しいワンタン麺を

堪能した後、近場の福吉・極　訪問です

一日一食しか麺は食べられない筆者、ビールとおつまみチャーシューを食べに（飲みに？）

行きました

家でも飲みとちょっとした雑用あるので

今日のところは2本で我慢です

後客も常連の女の子沢山来たところで

退散しました。ご馳走様でした！！