うどんさえあれば２

2月23日、いろいろな理由から一人寂しく夕飯。

こんなときは、やはり「うどん」。



絵面が貧弱なのはいたしかたあるまい。

ボク作成の「肉玉うどん」である。

味の決め手は、ヒガシマルのうどんスープ。

あとは、豚肉と玉子を入れただけ、もちろんネギも、、、、

でも、一人では物足りなかったのはいうまでもない。

手打ちそば処大阪屋に行く

2月26日の昼食は、函館市桔梗町418-487

手打ちそば処大阪屋となった。

手打ちそばだから、当然ボク的には、そばの味を確かめるためにもりそばをオーダー。
しかも2人前と言われる三段もり(880円)。



わが妻は、天丼セット(1,150円)。



そばは二八の手打ちでコシが適度だ。
つゆは、甘さがなくボクの好みである。
なお、写真の腕前は、妻の方が上なので、、、、

天丼セットが旨く見える。
手打ちそば屋には異例のメニューの多さだ。

感心したのは、店内がさっぱりしていること。
灰皿が置いてないこと。
テレビがないこと。