朝も夜も

4月21日の食事は

朝も夜もサラダであった。



朝はゆでたまごで



夜はハムと粉チーズという違いはあるが

トマトとレタスは同じ

もちろんトーストとカレーライスの違いはあるが

野菜の摂取は大事だ。

炒り玉子とベーコンの醤油味

4月25日の昼食は、妻の作る弁当。

メインは炒り玉子とベーコンの醤油味で

ちくわとカニかま入りのサラダが脇を固める。



ご飯はのり弁だ。

今回はボクの大好きな醤油味、サラダもカニかまの塩味が効いてご機嫌だった。

あらためて感謝！である。

ぶんぷく茶釜のベトナムラーメン

4月24日、大門で宴会があったが、帰りにラーメン屋に立ち寄る。

1977年に開店しているというのに、
ただの一度も訪れたことのなかった
松風町の「ぶんぷく茶釜」で、お店の一押しのベトナムラーメン(650円)をオーダーした。



酔っ払っていたのでよくはわからなかったが
細かく刻んだ野菜が餡になっており、
それをすくうための専用のレンゲもついていた。

一応メニュー上は小辛と表示されていたが
それほどは辛くない。

味は醤油味で割と好みの方。
麺は何を使用しているかは教えてもらえなかったが
中太の縮れ麺でわずかにコシのあるタイプだった。

いままで食わず嫌いだったが、
他のメニューも試して見ようと思った次第。