ピリ辛サンマの温奴とすり身汁

2月12日の夕食は、久々にピリ辛サンマの温奴である。



いうまでもなく、豆腐のうえにサンマの蒲焼きを載せ、さらに長ネギを加え、ラー油を添える。

それを暖めて出すので温奴となるわけである。

これは以外と食べたあとのボリューム感がすごい。

たっぷりのすり身が入った味噌汁がつき、ボリュームたっぷりだ。



この日は、キャベツの浅漬けも付いて、さらに白米ご飯。

満足な夕食となった。