2月18日の夕食は、我が家オリジナルのキムチラーメンである。

なにしろ、本物のキムチ(漬け物)が入っており、豚肉とニンジン、長ネギ、シメジなどの野菜がふんだんに入ったキムチスープが旨い。
味噌も少々ブレンドしており、まろやかさもある。
麺は、コープさっぽろで購入した生麺を使用。
温まる家庭の味のラーメンだった。

なにしろ、本物のキムチ(漬け物)が入っており、豚肉とニンジン、長ネギ、シメジなどの野菜がふんだんに入ったキムチスープが旨い。
味噌も少々ブレンドしており、まろやかさもある。
麺は、コープさっぽろで購入した生麺を使用。
温まる家庭の味のラーメンだった。