ツナクリームパスタ

3月2日(日)の夕食は、パスタが中心。



メインは、ツナクリームパスタ。



ツナとシメジとタマネギで構成されている。

パルメザンチーズをかけると風味が増した。

サラダはニンジンとレタスとチーズにネーブルオレンジを加えたドレッシング



デザートはチョコイチゴゼリーであった。



このところ、やや食べ過ぎの感はあるが、食欲は収まりそうにない。



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ひな祭りにはちらし寿司

3月2日(日)の昼食は、ひな祭りを明日に控えてのちらし寿司だ。



タラを炒って作ったそぼろ、甘く煮詰められた干瓢、シイタケ、紅生姜は妻の祖母が製作したものをいただいてきた。

錦糸玉子は妻の製作。

海苔はボクが切った。

お吸い物はエビのすり身と小松菜である。

ちらし寿司は、なぜかワクワクするものである。


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鮭フレークのマヨトースト

3月2日(日)の朝食は、鮭フレークとマヨネーズを用いたトーストがメインとなった。



おかずは、キャベツとウィンナーの入った焼きカレー（ご飯は入っていない）と

ワカメのミルクスープであった。



休日の充実した朝食は、3日目のカレーが大活躍だ。



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