ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

料理教室レポート

2008-02-28 13:49:20 | Weblog

先週の土曜日にアランのお料理教室を行いました

 
アランの手元をじっくり見ていただいてます

 
豚肉にしっかり焼き色がつきました
大根やお野菜と一緒にコトコト煮込んでいきます


前菜を盛り付けます


では、お待ちかねの実食です

初めてのお料理教室だったのですが、楽しく出来たと思います
また次回4月12日のデザート教室もよろしくお願いします

ミッシェル