最後の一本

ミッシェルは在庫が最後の一本になると
売らずに置いとく癖があります

そんな感じでだいぶ増えてきたので昨日一本お出ししました

勝沼醸造
「アルガブランカ イセハラ2005」

イセハラはあまり熟成向きじゃないと聞いたことがあったんですが

めちゃめちゃウマかったですよ

落ち着いた酸味とエキス分の旨味がすごくいいバランスになってました

お客様は
「最後の一杯まで美味しくて飲み干すのがもったいない」
とおっしゃってました

ちょうどいいタイミングやったかなと思います


GW中はなんかそんな感じのまた開けよかな


ミッシェル