ちいさいタルト

トルティーノはイタリア語でちいさいタルトという意味です

「すずきのトルティーノ」

ジャガイモの千切りと一口大にしたすずきを合わせて
平たくカリッと焼きました

タルトというよりもかき揚げみたい

ミッシェル