ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

思い出のワイン

2009-10-06 18:22:18 | Weblog
「美味しんぼ」にありそうなタイトルですね

今から4年前の2005年10月に
研修で行ってた
シャトーメルシャンの樽貯蔵庫で飲んだ時のことを思い出しました

発売前の「山梨ベリーA 2001」

当時飲んだ時の印象
熟成したベリーAはピノ・ノワールのニュアンスが強くなる

昨日
「シャトーメルシャン 山梨ベリーA 2004」を飲んだ時に同じことを感じました


熟成したベリーAは面白いなぁ

もう一本あるのはどれ位したら飲もかな


ミッシェル