ハロウィン・フェア

急に寒くなりましたね
そしてこの雨と台風

ワイナリーはかなり厳しいみたいです


10月のハロウィン・フェアのお知らせです

HALLOWEEN Fair 2009
10月19日(月)～31日(土)

ハロウィンにちなんでカボチャを使ったメニューと
お料理に合うおすすめワインをグラスにてご用意いたします。

■カボチャとチキンのトマト・ミルク煮
　　　　　　　　　YUZUSCO風味
　一口サイズのカボチャとチキンを
　トマトとミルクで煮込みました。
　YUZUSCO(液状のゆずこしょう)をかけて
　お召し上がりください。

　おすすめワイン：
　■サントネージュ　エクセラント　メルロー
　　山形の爽やかなメルローとゆずの香りがよくあいます

■カボチャのフラン
　去年のワイン会で好評だった
　フラン(洋風茶碗蒸し)が復活です。
　滑らかな食感をお楽しみください。

　おすすめワイン：
　■サントリー　塩尻シャルドネ
　　樽香のしっかりした味わいが
　　カボチャの旨みを引き立てます



その他にも日替わりで、ニョッキ・グラタン・プリンなどの定番メニューや
新作のカボチャメニューも多数ご用意いたします。

みなさまのご来店お待ちしております。


ミッシェル