グラスによって

丹波ワイン
サペラヴィ　スパークリング


グルジア原産のサペラヴィという真っ黒な葡萄で作られたスパークリングワイン


色が濃くって
渋くて酸っぱいイメージ


だったんですが


昨日
丹波ワインの営業さんに教えて頂いて

ブルゴーニュ用のワインで飲んでみました


うわー

めっちゃ滑らかマイルドになる

この飲み方かなりイイ



グラスによって感じ方が違うのを再認識しました


少しだけ残ってますので
よかったら試してみてください


※今日、明日ちょっとお席が少なくなってます



ミッシェル