まかない(2013.07.13)

今日
7月15日(月・海の日)は14：00から営業してます


以前からアラン君にお願いしてたのがやっと作ってもらえました


自家製手打ちパスタってなんかチキンラーメンに似てる気しませんか


ということで


『本気のチキンラーメン』



鶏で取った出汁に醤油などで味を調整したスープ
自家製手打ちパスタ(細め)

カップのチキンラーメンのイメージで
蒸し鶏と溶き卵をトッピング

仕上げにちょっと青葱を


かなりいいじゃない


ごめんなさい

めっちゃ手間がかかって大変らしく
オンメニューにはならないそうです



(海の日やのに雨は嫌ですね)



ミッシェル