どぜう

お客さんに東京土産で頂きました

人生初「どじょう」です

食べた感じは、臭みも全く無くちっちゃい鰻見たいた感じでした
小骨がありますがそれもほとんど気にならず

山椒かけるとさらにいい感じ

また一つ食べれるものがふえました

ミッシェル