ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

2月4日は牡蠣祭り

2008-02-04 00:09:07 | Weblog
アラン君が、赤穂から殻付き牡蠣を買って帰りました!


20個限定売り切りごめんです


<料理内容>
焼き牡蠣
香草パン粉焼き
海藻バター
牡蠣とアンティーブのポワレ
生牡蠣(仮)

一個400円
上の中からお好きな調理法で


牡蠣好きな方はぜひお越し下さい


ミッシェル

2月の行事予定

2008-02-01 17:42:40 | Weblog
2/2(土)節分SPメニュー
「イワシのトマト煮込みとジャガイモのピュレハーブの香り」

2/11(月)祝日
14:00~17:00
レストランオカモト主催
持ち寄りワイン会

17:30~通常営業
2/14(木)バレンタインSPデザート
「アラン特製フォンダンショコラ」をご用意します
また女性の方先着8名様にお土産としてアランの手作りチョコレートをプレゼントします

2/20(水)ワインの日
「カタシモワイン
ジャパニーズ スパークリング デラウェア」

2/23(土)
アランのお料理教室
詳細は2/6にupします


ミッシェル

大騒動

2008-02-01 04:21:53 | Weblog
近所の皆様

夜分にお騒がせしました
ごめんなさい

お客様をお見送りに出たとき灯油のくすぶってる香りが気になったんです
帰る時にもまだ香りがしたんです
それで最寄の消防署に電話したんです

そしたらなんと消防車が3台も出動してきちゃったんです
僕もビックリしました

色々調べていただいた結果
確かに灯油の香りはするが、特に近所で問題は無いということでした
一安心

鼻が良すぎるのも困りもんです

ミッシェル