[クラテッロ]

☆・・・うー、忙しかったです＾＾
　今夜は前半は女性客ばかりで、「女性day」と思われたのですが、後半から、カップルや弟らが来て、崩れました＾＾；
　これまで二，三度しか来てないお客さんが、常連さんに連れられてきた初めて来店のお客さんと知り合いだったという「楽しくも驚きの偶然」がありました＾＾
　また、昨日、お客さんらと皆で「ファミマの７００円購入すると引けるウルトラマンキャンペーンクジの外れ券の怪獣カードで、ダダ星人が出るまで頑張るぞ！ おい！」と誓い合っていたのですが、
　カーディーラー女史からメールがあり、「なぜか羽村駅前で拾った！」とのこと。
　数十枚はあると思われるシリーズの、よくもまあ、そのダダ星人のものが、よりによって捨てられていたものである＾＾；
　近日、持ってきてくれるとのこと＾＾

　来週、ストロルギーノ・ディ・クラテッロを大量に入荷します。
　・・・ストロルギーノ・ディ・クラテッロ （Strolghino di Culatello）』とは、幻の生ハムとも言われる『クラテッロ（culatello）』を作る際の端肉から仕込まれる珍しいサラーメ、とのこと。
　写真はサンプル。

　　　

　まだ、値段を決めていませんが、かなり格安で、一本の状態でも売ろうかなと思っているので、足しげく店に通いチェックを入れてください＾＾ｖ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2016/01/23）