エノキのバター炒め。 インカの目覚めを炒めたの、
小松菜のおひたし、
こんにゃくと油揚げの中華風炒め、 きゅうりのコチュジャン炒め。
エノキはバター炒め。 エノキはバターを吸わないからバター風ではなく、 バター炒めができる。
インカの目覚めは普通に炒めても甘くて美味しいです。
こんにゃくと油揚げは、ナムルを作ったタレが余っていたので、それで炒め煮にした。
・・・よくやるよね。 ごま油とか、オイル系を排水に流すことに抵抗があって・・・。
だいたい美味しいものだから食べれば良いし、と思ってしまう。
お肉類がない、と思って、お腹が好きそうで ジャガイモを大量に投入してしまいました。
