みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

中秋の名月

2013年09月19日 23時40分36秒 | こつこつ料理

今日は満月!

きれいなお月さまよー(^^)

 

初めて お月見団子を作りました。

けっこう簡単で美味しいのね( さっそく 妹と1個ずつ食べた・・)

 

 

栗を買っても料理の予定がないなぁ、、と アボカドをそなえてしまった・・・。

もはや国産ですらないが。。 

 

そうか、月が国産じゃないから良いか。アボカドのある国にも、同じ月が昇っているわけだし。

 

 

 

月は弱っているものに 優しい。

むかし、何度も月に助けてもらったっけ。

 

そう思って、お月見団子を作りました。

 

お月さま ずっとありがとう、 これからも よろしくお願いします。

 

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今日も仲よし

2013年09月19日 20時58分34秒 | ネコ

今日もいつもの光景

 

手前もち太さん、 奥がしらちゃん

 

あぁ、しらちゃんは寝ていても かわいい、 でへ~~~

 

もっちゃんもかわいいよ (背中がおおきい・・・)

 

 

 

それぞれ寝ていたと思ったら。

 

いちゃ

 

いちゃいちゃ

 

 

いちゃちゃちゃ

 

 

・・・ちゃ

 

 

 

なんて仲よしなんだ。 私の入る隙間がない。

私の あふれんばかりの愛は、 今全てここにそそがれているのに(笑

 

 

 

 

このままケンカに突入することも まま あるのですが、 ケンカしてても痴話げんかにしか見えないんだよなぁ。

 

 

 

 

 

愛なの、ほっといて  by しら

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さっとお手軽に

2013年09月19日 00時03分09秒 | もくもくとお弁当

ピーマンの黒酢炒め。じゃがいもと玉ねぎ炒め、チーズかけ。にんじんレリッシュ。

 

 

沖縄に行った友達が 「にんじんしりしり を食べて美味しかったよー」 と言っていた。

 

 

・・・ なんだっけ? にんじんしりしり。

 

 

 

 

とか思いながら、 人参をしりしり っぽくしたものを作ってしまう。

 

 ♪♪ にんじんレリッシュ

フライパンに油を温めクミンシード、もしくはカレー粉 を焦げないように炒める。

チリペッパー、千切りの人参と小口切りのしし唐を入れてしんなりするくらい(一分ほど)炒める。

レモン果汁と塩で味を調え、味をなじませる。 

 

こちらはインド料理。 単品でおかずになる機会の意外と少ない人参さんの、主役レシピです。

簡単で美味しいの。 レモンが良く合う。 

レモン果汁は 濃縮還元の 小さい入れ物に入ったやつ。

自然とか、本物とかぶつぶつ言う私ですが、濃縮還元は OK なのよ。 

うちでは (妹さんから)皮肉をこめて まがいものレモンと 呼ばれています。

 

 

「まがいものレモン 取ってー」  とか(笑

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