とっても久しぶりに料理をしていて機嫌が悪くなりました。
同居の妹も自分の部屋へ避難するほどのイライラオーラ。
なにって、インド料理のほうれんそうカレー サグチーズカレーを作ろうとしたら、湯がいたほうれんそうが、どうしてもフードプロセッサーでペーストにならなかったの(><) そもそも FP ではペーストにならないだろう、と思ったけれど、レシピになるって書いてあったんだもん!
ほうれんそうをペーストにする事に相当な時間をかけ、最終的には水を足してミキサーでペーストにして、プンプンしながら玉ねぎやトマトをスパイスと炒めた鍋に移して 最終的にサグカレーになりました。 チーズを入れて終了。
2時間もかけたのに、一品しか出来なかったこの辛さ・・。 疲れきって食欲もなくなり。
プンプンしながら 食べ始めた・・・。
・・・けっこう美味しく出来た(^^)
お腹に食べ物が入って すっかり機嫌が良くなった私。 その日の出来事を妹に話し始め、
「さっきまで機嫌が悪かったのに、急に饒舌になった」 と苦笑されました。
だって! お腹すいてたんだもん。
お腹がすくと機嫌の悪くなるタイプです。