お弁当生活、復活しております。
赤坂のランチパスポート(ランチを500円で食べられます) が終わっちゃったので、せっせと作り始めました。
昔取った杵柄。 作ることなんて、なんでもなくってよ(ふふん)
と書きながら、お弁当の写真を必死で探す。
お弁当箱が壊れたので、たっぱー弁当です。
里芋の子玉そのまま 味付けなし
蕪と鶏肉を似たもの
ナス味噌炒め
ブリの照り焼きと イカげそ煮
里芋子玉と鶏胸肉とわかめの煮たの
茹で小松菜
レンコンバーグ、
里芋の子玉焼き
茹で卵 まるまま
まいたけご飯(冷凍してあったもの)
里芋の子玉と豚肉の醤油煮
蕪の煮つけ
ナスとトマトの炒め物(オレンジの入れ物の中です。水分対策で脇に車麩をちぎって刺しました。全然浸かってなくてこれは失敗)
先週の弁当でした。
ほぼ毎日のように里芋の子玉が入っている事に気が付きました。
八百屋さんで働き始めた友達にたくさんもらったの♪
小さいのがたくさんあると 洗って剥くのが若干大変ですが、 美味しいし、使い勝手が良いですね。ありがたかったです♪
あと、ご飯に梅干しとふりかけも私の定番な事を知りました。