パーティメニュー

10日は妹の誕生日だったので、いくらか気取って料理しました。

 

食卓はこんな感じ。

 

左上はカリフラワーとサラダです。

右上はタイのカルパッチョ。　　・・・　写っているのはほぼ水菜ですが。。

 

 

カポナータ。　かぼちゃを入れたらとろけてしまったらしく、全体がかぼちゃ色になりました。　

本来はトマト煮なので赤系なんだけど・・・。秋っぽいけどネ。

 

さつまいものフライ。　これに蜂蜜をつけて食べると、高カロリーが気になるけど美味しいのよ。

居酒屋で食べた物を再現しました。

 

きのこのリゾット。

パセリを散らすとか、緑色が欲しかった・・・。

 

 

自画自賛ですが、どれも美味しかった。　

普段のんびり料理をするのが好きな私からすると、1時間半でこれだけ作ったのは快挙です。

 

 ケーキも。　地元のアドリアにて。　

 

そしていつもの通り食べすぎ。

 

 

今日のもっちゃん。

スカーー

 

 

完全寝てます。

 

 

一緒にダイエットしような・・