細い曲がりくねった路地を歩き、鶴橋駅から南東へ向かいます。
戦争で焼け残った古い集落から疎開道路を渡って、
いよいよコリアンタウンに入ります。
これは昔の表示板。
地元では「そかい道路」と日常で使っていたのに知らなかったのですが
戦争で空襲から逃れて引っ越した、つまり東側から西側へ家ごと疎開した一線が
現在の疎開道路だそうです
さてコリアンタウン。
豚肉(内臓あり)のお店でお話を聞いたり
IKKOさんが大好きなものを確認したり
そんな中で出会ったのがこれ!
ホットク!
テレビで見て、食べてみたかったんです。
興奮しました
栗の風味、メイプルみたい?それとシナモン、
中身が流れたら火傷するぜっ
ぐらい熱いのですが、めちゃうまい
5つはイケそう
これだけを食べに行くツアーしたいぐらいです
さてこのあと、いよいよ本日のメインイベント
「キムチ」を作るよん
つづく
戦争で焼け残った古い集落から疎開道路を渡って、
いよいよコリアンタウンに入ります。
これは昔の表示板。
地元では「そかい道路」と日常で使っていたのに知らなかったのですが
戦争で空襲から逃れて引っ越した、つまり東側から西側へ家ごと疎開した一線が
現在の疎開道路だそうです
さてコリアンタウン。
豚肉(内臓あり)のお店でお話を聞いたり
IKKOさんが大好きなものを確認したり
そんな中で出会ったのがこれ!
ホットク!
テレビで見て、食べてみたかったんです。
興奮しました
栗の風味、メイプルみたい?それとシナモン、
中身が流れたら火傷するぜっ
ぐらい熱いのですが、めちゃうまい
5つはイケそう
これだけを食べに行くツアーしたいぐらいです
さてこのあと、いよいよ本日のメインイベント
「キムチ」を作るよん
つづく