火の元

昨日の夜に食べたシュークリームは、セブンのティラミス味。
中のクリームが特別なんだろうなと思っていたので、シュー皮が黒っぽくてちょっと驚き。
ま、普通に美味し。



ところで…。

このシューを食べている時に目にしたニュース。
札幌市は平岸のガス爆発事故。
驚いたね。
てっきり居酒屋のガス操作が原因なのかと。

今日のニュースでスプレー缶のガス抜きでの引火…。

詳細はわからないけど。
アパマンショップの店内で大量のガス抜きをしていたんだと。
あり得ないわー。

いくつの人かは知りませんけどね。
経験も浅い若者だったのかな。
大事な店も周辺への信用も失ったんじゃ…。

しかも年末。

事故か事件か。
とにかく火の元は注意しましょ。

減塩30

今日のお昼は久しぶりにカップ麺。



減塩中のワタクシですから。
選んだカップも減塩30％ってヤツ。
ホットヌードルの旨みしお味です。



さて、減塩タイプの味はいかに。



なんて、そんなに構えるものでもありません。
極々普通の塩味麺でしたから。

野菜豊富ですな。
いいぞぉ。



これからスープも全部飲み干して…、ってホントにいいのでしょうか。
不安です。

常備するもの

我が家の定番は“みよしの”のギョウザ。
それを2袋買うのが普通です。



食べ始めたら止まらないんだよなぁ。
以前はギョウザ1コにご飯2口。

でも今は1対1になりました。
たまにはギョウザだけ食べ続けることもありますけどね。

食べていて言うのも何ですけど。
太らないってのは大変なんです。

飲めるんです

お酒がちょっとずつ飲めるようになりましたから。

でもね。



調子に乗り過ぎ無いように気をつけないと…、何せ病み上がりです。
そのためにはあまり美味いものに囲まれちゃダメだね。



さてどうしましょう。

擦ったショウガがのせられたのは…、魚じゃ無い。
ちょっと肉厚の…、何ですか。



後半に出されたのはフライの盛り合わせ。
ハタハタにホタテ、大エビかな。
いつもならウスターソースを探すところですが、タルタルもまた好きなんだもの。



残さずきれいにいただきますとも。
だけど心配なのは夜に食べる量を減らすって目標。

そうなんです。
保健指導を受けている身。
ちゃんと自分で決めたルールだから。



とりあえず次回の宴会から守ることにしてみましょうか。
地酒で乾杯。
その後は冷たい生ビール。

「次は何にします？」

そうだなぁ。
ウイスキーのボトルが遠くに見えているの。
ハイボールかな。



いかんねぇ。
調子に乗ってます。



今回も食品ロスの取り組みが続いています。
「テーブルに残った料理はお持ち帰りください。」とは言われたもののきれいサッパリ食べ切りましたから。

これで痩せようってんだから。
困ったものです。

新しいもの

小岩井のミルクとココア。



で、括りとしてはココアってことでいいのでしょうね。
さらにミルク増量ってことかな。

セブンのホットコーナーで買ったんだけど家に戻ってから飲んだんです。
10分は経過したでしょうか。

ぬる燗…、いや人肌燗まで下がってましたわ。
今度はすぐ飲もう。

大好きなじゃがビーはクリスマス仕様。



ローストチキンジンジャーソース。
ま、季節ものですからね。
開発のご苦労を感じながら楽しませていただきます。

どうしても新しいものを手にしてしまうワタクシ。



シュークリームの棚もチェックしましたらあるんです。
ティラミス味のシュー。

だけどなぁ。
ティラミスはティラミスだから。

不思議な気持ちです。

飲み干す派

箱買いしたカジカ。



結構な量でしたから捌いた後は冷凍に。
でもせっかく生のものが手に入ったのだから汁ものでも登場します。



一味を振り掛けるところですが、やっぱりお気に入りの黒七味で。
ところでこのカジカ。
捌くのには苦労します。

と言うか、苦労したようですだな。
包丁を持っていたのはおばあちゃんだから。

手が荒れちゃって…。

あら、カジカを捌くには厚めのゴム手が必須らしいです。
だけど今回は素手。
すまんです。

次回はゴム手とセットで引き継ぎたいと思います。

「また買うんかー。」

そんなツッコミを受けてしまいそうだけど。



大鍋のカジカ。
ドンブリで何杯食べただろう。

良く締まった身、肝の甘みがまた美味し。



いいダシ出てる汁はもちろん最後まで飲み干す派。
さて、塩分対策は…。

ちょっと休みます。

余裕

雪不足でスキー場のオープンが遅れていることは悩み所ではありますけどね。



いい天気が続いてくれることはありがたいですな。
心に余裕が出来るって言うか…。



いずれにしても滅多に無いことだから。



除雪作業に追われないことを喜びましょ。