昨日の夜は、いただきものの魚。
大きなタラをいただきましたからね。
早速、フライでご登場いただきます。
これがね、堪らん美味さなのでございます。
それと野菜炒め。
モヤシとタマネギ、シメジ、ニンジン、ベーコン。
そうそう、いただきものの魚はもうひとつ。
プリップリのカレイも。
この弾力は…、なかなかお目にかかれない品。
改めてもう1枚。
さて。
ワサビたっぷり目で。
フライはソース。
主要な部分をフライにしたタラ。
残りは汁物で再登場願います。
あら汁なんだけど、結構な身が残ってましたから。
出汁も最高です。
丼で出されたけど、あっと言う間に食べてしまいます。
こりゃお代わりを…。
ついついそんな思いになってしまうワタクシ。
これでいいのでしょうか。